『FRANK’S BBC 人形町店』ってどんなお店?
ということで、今回はスタッフ紹介をしていきたいと思います
まずは、店長の粕谷凌佑。
出身は大阪!
親しみやすい大阪弁は、あなたの心をわしづかみ
確かな技術とセンスで、最高のスタイルを提案します!
お酒はあんまり飲めないんです、
だがそれがいい!!!
最近の趣味は観葉植物
サボテンが特に大好き!!
休日は植物を求めて出歩いてますよ(^^♪
サボテン~サボテン~♪????
続きまして、紅一点近藤優衣。
確か出身は埼玉!!
ダサい玉なんてぇ言っちゃあいけない。
ずば抜けた似合わせ力!!
女性ならではの価値観!!
向かうところ敵なし!!!
余談ですが韓国が大好き!
韓国ドラマ、アイドルの話題振ってみてください、、、
でるわでるわ!!!
独特のゆるいキャラでまったり夢心地
続きまして、人形町店のお母さん山本卓士。
圧倒的お母さん!
人形町店で一番のしっかり者!
親しみやすさがすごいんです!!
もうねムツゴロウさん並。
どんな怒り狂った男たちも山本にかかったらゴロニャン
イカついけど優しい
優しみが深いぃ!!!
最近みた面白かった映画は、
『メカニック』
アクション映画大好き!
そこにしびれるあこがれるぅ!!
そして、人形町店のニューカマー藤戸琢。
圧倒的ミステリアス。
謎が謎を呼ぶ男、、、
もうね、コナン君もお手上げ!!
でも笑顔が素敵な彼
その謎、解き明かしたいっ!!
皆さん話しかけてみてください!
好きな銘柄は、LUCKY STRIKE。
お酒はHennessy.
藤戸だよ夜露死苦ぅ!!!
最後は江本寛之。
4月から日比谷から人形町店に移動してきました。
得意なスタイルは、メンズスタイル全般
みなさん宜しくお願いします!
フランクスバーバー人形町店で 新しく生ビール
ご紹介します!!
IPAとは?
とにかくホップ。IPAを作るのに、たくさんのホップを使い、それでホップの味、苦味、香りがビールに染み込みます。ホップの種類によって、苦味度合と香りが変わってきます。Citraというホップは柑橘系の香りが特徴だが、Simcoeというホップは松の木のような香りがあります。ホップをどの量と醸造のどのタイミングでビールに入れるかで苦味と香りが大きく変わります。違う種類のホップをブレンドすることで、ホップ味と苦味がいいバランスになっているビールを作ることができます。
見た目は、濁りのある黄色って感じですね!
White Ale / 5.0% ABV
テイスティングノート
クローブ、バナナとオレンジゼストの香り、
そしてホワイトエールらしい軽やかなオレンジピール
やスパイシーな味わいです。
飲んだ感想は、ホップの苦味は控えめと思いきや飲み込むと喉奥でジワジワと残る感じでした。
スパイシー感よりは酸味の方が強いです。
ボディはかなりミディアム寄りのライトでビールバランスもさすがと思わせる飲みやすさでした。
そもそもホワイトエールとは?
このビールの元になる麦汁には、小麦由来のたんぱく質(=グルテン)が多く含まれているため、
白く濁ったビールができるのです。
ベルギーには小麦を使って作るビールが非常に多く、特にホワイトエールには原材料の半分近くも小麦を使っています。
その他の特徴として、柑橘系のフルーティーな香りやほのかなスパイスの香りを感じます。
泡持ちがよく、まろやかな口当たりで、ヨーグルトに似た酸味があります。
苦みを感じないさわやかな味わいで、昔から多くのビールファンを魅了しています。
9℃前後が飲み頃の温度です。
このビールは漁港のクラフトビール醸造所『WEST COAST BREWING(WCB)』
で作られてるビールです!
静岡にあります。
2019年6月に免許を取得し、2019年7月に醸造をスタート。目指しているのは、クラフトビールの本場であり、オーナーの故郷でもあるアメリカのビール。ホップの香りを効かした、さまざまなスタイルのビールを造り、現在は毎週新作をリリースしています。
外販についてはお気軽に wcbshizuoka@gmail.com までお申し付けください。併設タップルーム(ビールバー)では、その場で醸造したものを鮮度抜群の状態で飲めます!隣接する用宗みなと温泉の入浴後にでもぜひお立ちよりください!
Red Ale / レッドエール/5,5%
テイスティングノート
モルティカラメル、柑橘爽やかみもあって飲みやすい味でした。
そもそも、レッドエールとは?
文字通り赤みがかった色合いが特徴。
カラメルモルトがつくりだす、甘いアロマと、ほどよいコクが飲みやすさを高めているといった印象。
やや味付けの濃い肉料理などとも相性が良く食事と一緒に楽しむには打ってつけです。
モルト感のあるビールが好きな方にぴったりのエールです!。
このビールは、Beer Brain Brewery(ビアブレインブルワリー)で作られています。
Beer Brain Brewery(ビアブレインブルワリー)は、千葉県柏市へ2020年に誕生したマイクロブルワリー。
秋葉原からつくばエクスプレスで約30分、 柏の葉キャンパス駅から徒歩数分の静かなところにブルワリーと併設のタップルームがあります。 外観がトレーラーハウスの様な一風変わったつくりのタップルームは、 カウンターバーのみのスタンディングスタイルの店舗で、 カウンターの中央には10本のタップを備えるビールサーバーが存在感を示しながら、客を迎えてくれます。 フード類の提供はないものの持ち込み可能。
柏の葉キャンパス駅前のショッピングセンターあたりでお好みの総菜を買って向かうも良し、
純粋にビールだけを楽しみに行くも良し。
Pale Ale /4.5%
トロピカル感アロマ柑橘、フレッシュジューシー、ライトめで飲みやすいです。
そもそもPale Aleとは?
イギリス発祥の金色〜銅色のビール。ホップやモルトの豊かな香りが特徴。 イギリスの伝統的なスタイルだが、アメリカに渡ってホップの華やかな香りがするアメリカンペールエールが誕生し、世界的に人気となった。
このビールも、Beer Brain Brewery(ビアブレインブルワリー)で作られています。
是非飲みに来てください。
日曜日ですが臨時で営業しています!
タイミング合う方ぜひ!
今週21日、日曜日は臨時で営業日とさせていただきます。
当日は日比谷店からスタイリストの江本が人形町店に出勤となります。
比較的土曜日が混みやすく予約が取りずらくなるため、日曜日でのご予約をオススメします。
また早めのご予約をいただければスムーズなご対応が可能になるので
早めのご予約もオススメします。
また江本は4月から正式に人形町に勤務となりますのでよろしくお願い致します。
本日も10時から20時まで営業しております。
ご来店お待ちしております。