#Melvin Brewing Style Session IPL

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2021.02.04

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メルビンはオーナーのJeremy Tofteが将来

 

自然で有名なワイオミング州にビールを広めたいと、2009年創業したブリューワリーです

 

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GABF2015(Great American Beer Festival)にて

Small Brewpub of the Yearを受賞した後

 

ワイオミング州の人々の助けを借り30バレル生産施設をオープンしました。

 

その後、GABF 2017でBrewing Group of the Yearを獲得しました。

 

彼らは、”Remember: if your beer is not madness, it’s not beer.”
(あなたのビールが熱狂でないならば、それはビールではない。)

と言っています

 

まだまだ日本でも聞き慣れない商品が、

 

ネットでしか見たことがない、レア物star.png

 

FRANK’S BARBER RESERVE 人形町店に

 

なんと

 

置いてありますheartpulse.png

 

今お店に置いてある kira02.gifMELVINkira02.gif ご紹介いたしますa-yahho01.gif

 

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355ml

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Alc.7.5%
                      
Type: IPA

IBU: 80

評価: ★★★★★

このビールもなんとグレードの高い事か。
シングルIPAにしてはアルコール度数も高くモルト感も高く、しっかりめのボディだ
ふんだんに使われたホップの効果はいうまでもなく、ベストなバランスを具現化している
2日連続の★5 は 「生きてて良かったぁ?」と思わせてくれる至福の時間
最適なホップを最適なタイミングで使用することで、生まれたジューシーで苦味が抑えられた軌跡のIPA。Ratebeerでは98点

 

 

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355ml

 

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Alc.10.0%

Type: Double IPA

IBU: 100+

評価: ★★★★☆

Rate 

 

DIPAらしいボディ感と、松の香り
甘さと苦味のバランスの良さは格別

ブルワリーとしての真摯な姿がビールに投影されているといったところか


メルビンが作る限定のIIPA HOPのアロマが炸裂しているダブルIPA

Ratebeerでは99点

 

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355ml

 

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Alc.9.0

 

Type : IIPA

 

AUS : 90

評価: ★★★★☆
 

私たちの最新のRIIPAリリースのために

メルビン醸造の乗組員はヘルメットをかぶって地球外に行き

宇宙に足を踏み入れ、ギャラクシーとして知られている

ホップの広大な可能性を探りました。

ディープ思考は、私たちはこのレシピを想像するのに役立ち、

私たちはギャラクシーとネルソンの突飛な追加で

私たちのエース西海岸IIPAベースを後押しし、

非常に多くのジューシーな味をビーミング、

 

 

この宇宙の創造は限られた時間だけ利用可能ですが、DON“T PANIC!,私たちの星間エールの旅はまだ始まったばかりです

 

メルビンが作る限定のIIPA

Ratebeerでは97点

 

お店に置いてあるメルビンシリーズのお酒は

無くなるごとに

種類が変わります❕

 

色々な味が楽しめるので

 

ぜひ飲みに来てくださいbeers.png

 

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近藤

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